Spiedini di gamberi gratinati
Infilare i gamberi, privati del carapace, in uno spiedino. Impanare gli
spiedini in una panure di pangrattato, parmigiano e sale. Disporre tutti gli
spiedini in una teglia coperta da carta forno, coprire con un filo d’olio e
cuocere in forno a 180°C su entrambi i
lati finchè non si ottiene una bella crosticina dorata (bastano pochi minuti).