Pasta con pesto aromatico
Far cuocere la pasta in
abbondante acqua salata, scolarla e passala sotto un getto di acqua fredda. Frullare nel mixer basilico, menta, prezzemolo, pistacchi,
capperi, la polpa di metà arancia, pomodorini e un cucchiaio d’olio. Condire
la pasta fredda con il sugo.