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Nuggets di pollo al corn flakes
Frullare 100 g di corn
flakes ed unire un cucchiaio di parmigiano per ottenere la panatura. Tagliare
il pollo a straccetti, infarinarlo, passarlo nell’uovo e nella panatura,
salarlo e disporlo in una pirofila. Aggiungere un filo d’olio. Cuocere in forno
a 180°C finchè non è ben dorato.