I frutti rossi sono un concentrato di gusto e virtù terapeutiche? Con
un basso contenuto calorico (hanno una media di 50 calorie per 100 grammi),
sono ricchi di fibre e minerali (sodio, ferro, silicio, magnesio, calcio e
potassio) e garantiscono un notevole apporto vitaminico (A, B, C, E e K), aiutano
a tenere sotto controllo i livelli di colesterolo, hanno proprietà antinfiammatorie,
antitumorali e migliorano l’elasticità dei vasi sanguigni? Grazie alla presenza
di carotenoidi e antociani svolgono una potente azione antiossidante e curano
le infezioni delle vie urinarie. Inoltre proteggono la retina, aiutano a mantenere
l’elasticità della pelle e sono ottimi alleati della salute dei denti,
soprattutto durante la menopausa.