Tiramisù allo yogurt light
Inzuppare 200 g di Savoiardi o Pavesini in 300 ml di caffè amaro e posizionatene
metà sul fondo di una teglia. Versare mezzo Kg di yogurt magro alla vaniglia
(precedentemente drenato per sei ore) sullo strato di biscotti. Fare un altro
strato di savoiardi o Pavesini inzuppati nel caffè e versarvi sopra un altro mezzo Kg di yogurt
magro alla vaniglia (precedentemente drenato per sei ore) e livellare per bene.
Metter in frigorifero per almeno 2 ore e spolverare con cacao amaro in polvere
prima di servire.