Biologa
nutrizionista, specializzata in Biologia applicata alle Scienze della Nutrizione.
Il nostro stile di vita e il modo in cui ci alimentiamo sono condizioni imprescindibili per vivere bene, a lungo ed in salute. La mia missione è accompagnarti lungo un percorso di educazione alimentare che ti permetterà di raggiungere i tuoi obiettivi, senza abbandonare il piacere di stare a tavola.
Tritare nel mixer o pestare nel mortaio 60 g di piselli con basilico, noci, aglio, una spruzzata di limone, un mestolo di acqua fredda e olio extravergine di oliva.
