Biologa
nutrizionista, specializzata in Biologia applicata alle Scienze della Nutrizione.
Il nostro stile di vita e il modo in cui ci alimentiamo sono condizioni imprescindibili per vivere bene, a lungo ed in salute. La mia missione è accompagnarti lungo un percorso di educazione alimentare che ti permetterà di raggiungere i tuoi obiettivi, senza abbandonare il piacere di stare a tavola.
Frullare 150 g di ricotta con un uovo sodo, quattro filetti di acciuga, uno
scalogno, un cucchiaio di capperi, un cetriolo, sale, pepe e prezzemolo.Ottima in abbinamento a pesce,carne e verdura cruda.