Pappa cremosa al formaggio
Preparare un brodo vegetale con il
finocchio (senza sale!) e scaldare l’omogeneizzato (crema ai cereali) a bagnomaria o nel microonde, dopo aver
tolto il tappo.
Una volta pronto, mettere 180-200 ml di brodo in un piattino, dopo aver tolto le verdure, e aggiungere 20 g di crema ai cereali. Aggiungere 30 gr di finocchio, dopo averlo passato al passaverdure, e metà
vasetto (40 g) di omogeneizzato di formaggino. Mescolare bene e condire
con un cucchiaino di olio extra vergine di oliva a crudo. Completare il pasto con metà omogeneizzato di frutta (40 g).