Lo sapevate che?

Lo yogurt si può utilizzare anche nella versione salata? Più leggero e digeribile del formaggio, il suo gusto acidulo si abbina perfettamente al sapore degli ortaggi estivi come peperoni, melanzane e pomodori e agli aromi come menta e basilico. La sua cremosità consente di ridurre notevolmente il bisogno di olio. La ricchezza in fermenti lattici aiuta a mantenere in salute l'apparato intestinale.