Biologa
nutrizionista, specializzata in Biologia applicata alle Scienze della Nutrizione.
Il nostro stile di vita e il modo in cui ci alimentiamo sono condizioni imprescindibili per vivere bene, a lungo ed in salute. La mia missione è accompagnarti lungo un percorso di educazione alimentare che ti permetterà di raggiungere i tuoi obiettivi, senza abbandonare il piacere di stare a tavola.
Schiacciare un uovo sodo con una forchetta e unire 50 g di ricotta, mescolare con una frusta, per incorporare aria.
Aggiungere erbe aromatiche, salare e pepare.