Lavare
bene 2 clementine, un pompelmo rosa, un'arancia, una mela verde, una mela
rossa, tagliare tutta la frutta a fette sottili eliminando gli eventuali semi. Riunire le
fettine di frutta in una grande ciotola, versare 500 ml di succo di mela , una bottiglia di spumante o di prosecco e
250 ml di acqua tonica. Tenere in frigorifero almeno un'ora prima di
servire. Sgranare il melograno e distribuire qualche chicco nei bicchieri. Poco
prima di servire, aggiungere nella ciotola o brocca una decina di cubetti di ghiaccio.