Centrifugato
carota, mela, sedano
Pelare
due mele verdi e centrifugarle insieme a 2 carote pelate ed una costa di sedano. Raffreddare il centrifugato con qualche
cubetto di ghiaccio e servire subito. È vitaminico, ricco di sali minerali. È ottimo come aperitivo analcolico o
durante brunch domenicale.