Biologa
nutrizionista, specializzata in Biologia applicata alle Scienze della Nutrizione.
Il nostro stile di vita e il modo in cui ci alimentiamo sono condizioni imprescindibili per vivere bene, a lungo ed in salute. La mia missione è accompagnarti lungo un percorso di educazione alimentare che ti permetterà di raggiungere i tuoi obiettivi, senza abbandonare il piacere di stare a tavola.
Cuocere per 10minuti delle fave surgelate insieme ad un
pezzetto di porro, una presa di sale e dell'acqua a filo delle verdure. Frullare con cura il tutto, condire con olio evo, pepe e 20 g di pinoli tostati.
Crema
di fave