Biologa
nutrizionista, specializzata in Biologia applicata alle Scienze della Nutrizione.
Il nostro stile di vita e il modo in cui ci alimentiamo sono condizioni imprescindibili per vivere bene, a lungo ed in salute. La mia missione è accompagnarti lungo un percorso di educazione alimentare che ti permetterà di raggiungere i tuoi obiettivi, senza abbandonare il piacere di stare a tavola.
Lavare,
tostare e successivamente lessare 200 g di quinoa con il doppio del volume di acqua. Condire con verdure a piacere, erbe aromatiche, sale integrale, olio extravergine di oliva, succo di mezzo limone.
Insalata
di quinoa