Biologa
nutrizionista, specializzata in Biologia applicata alle Scienze della Nutrizione.
Il nostro stile di vita e il modo in cui ci alimentiamo sono condizioni imprescindibili per vivere bene, a lungo ed in salute. La mia missione è accompagnarti lungo un percorso di educazione alimentare che ti permetterà di raggiungere i tuoi obiettivi, senza abbandonare il piacere di stare a tavola.
La melacontiene fibra solubile, che produce sostanze utilissime alla
prevenzione del tumore del colon. E' inoltre ricca di fitoestrogeni (isoflavoni) utili per attenuare i sintomi
della menopausa.