Mettere 200 g di filetti di tonno al naturale nel vetro a cuocere in una padella appena unta di olio, ricoprirli con la passata o polpa pomodoro e
condire con sale,pepe e origano. Quando il pesce inizia a cuocere, farlo a
pezzetti con un cucchiaio di legno, per rendere il sugo più denso.
Si può insaporire anche con capperi a piacere e poche olive verdi o nere.
È perfetto con le linguine o con altra pasta lunga integrale.
Si può insaporire anche con capperi a piacere e poche olive verdi o nere.
È perfetto con le linguine o con altra pasta lunga integrale.