Biologa
nutrizionista, specializzata in Biologia applicata alle Scienze della Nutrizione.
Il nostro stile di vita e il modo in cui ci alimentiamo sono condizioni imprescindibili per vivere bene, a lungo ed in salute. La mia missione è accompagnarti lungo un percorso di educazione alimentare che ti permetterà di raggiungere i tuoi obiettivi, senza abbandonare il piacere di stare a tavola.
Comporre una gustosa insalata con zucchine, peperoni e melanzane alla griglia e qualche cubetto di scamorza affumicata alla griglia! Condire con un'emulsione di olio evo, aceto balsamico e foglioline di menta!
Insalatona affumicata