Pesto con foglie di ravanelli (o sedano/carote)
Mettere nel mixer foglie di una decina di ravanelli (o sedano/carote), con 4 cucchiai di olio extravergine di oliva, un cucchiaio di pinoli, 4 cucchiai di pecorino/parmigiano, un pizzico di sale integrale e
un po' di acqua di cottura della pasta e frullare fino ad ottenere un gustoso pesto per condire pasta e cereali.