Biologa
nutrizionista, specializzata in Biologia applicata alle Scienze della Nutrizione.
Il nostro stile di vita e il modo in cui ci alimentiamo sono condizioni imprescindibili per vivere bene, a lungo ed in salute. La mia missione è accompagnarti lungo un percorso di educazione alimentare che ti permetterà di raggiungere i tuoi obiettivi, senza abbandonare il piacere di stare a tavola.
Far cuocere 5 zucchine a vapore in pochi minuti. Una volta fredde, frullare con qualche foglia di menta e due cubetti di ghiaccio nel mixer! Condire con poco olio evo a crudo!
Zuppa fredda estiva di zucchine e menta