Biologa
nutrizionista, specializzata in Biologia applicata alle Scienze della Nutrizione.
Il nostro stile di vita e il modo in cui ci alimentiamo sono condizioni imprescindibili per vivere bene, a lungo ed in salute. La mia missione è accompagnarti lungo un percorso di educazione alimentare che ti permetterà di raggiungere i tuoi obiettivi, senza abbandonare il piacere di stare a tavola.
Tagliare due peperoni a cubetti
molto piccoli. Far soffriggere in poco olio cipolla e aglio. Unire i peperoni,
due cucchiai di capperi in salamoia ben dissalati. Far cuocere a fuoco dolce per una
mezz'ora.
Peperoni ai capperi