Chips di patate aromatiche
Tagliare a fettine sottili con la mandolina delle patate ben lavate con la buccia (se bio!). Disporre le fette su una teglia da forno (meglio se griglia) ricoperta di carta da forno e spennellarle con un filo di olio evo. Aromatizzare alcune fette di patata con paprika, altre con rosmarino, altre con pepe, altre con cipolla disidratata o altri aromi
. Salare e infornare a 180°C finchè non diventeranno belle croccanti!