Biologa
nutrizionista, specializzata in Biologia applicata alle Scienze della Nutrizione.
Il nostro stile di vita e il modo in cui ci alimentiamo sono condizioni imprescindibili per vivere bene, a lungo ed in salute. La mia missione è accompagnarti lungo un percorso di educazione alimentare che ti permetterà di raggiungere i tuoi obiettivi, senza abbandonare il piacere di stare a tavola.
Lessare i gamberoni a vapore pochi minuti e servirli su un letto di rucola e zucchine tagliate a dadini. Condire con
un po' di sale integrale, olio evo, succo di limone, bacche di pepe rosa e servire.
Gamberoni, zucchine e rucola