Semi di zucca speziati al forno
Rimuovere tutti i filamenti viscidi intorno ai semi di zucca, risciacquare bene i semi sotto l'acqua corrente e lasciarli asciugare completamente.. Disporre i semi su una placca a forno, coperta di carta forno, formando un solo strato e condirli con una spennellata di olio evo, sale integrale e paprika o curry. Cuocere a 180*C per circa 20-30 minuti, oppure finchè non saranno croccanti e dorati.