Versare nell yogurtiera una busta di fermenti lattici liofilizzati biologici e versare a poco a poco, sempre mescolando, del latte di cocco full fatt. Lasciare in posa 8/12 ore. Estrarre dalla yogurtiera e far riposare in frigo per 2 ore. Servire con muesli, frutta disidratata, gocce di cioccolato fondente, polvere di carrube o vaniglia o cannella!