Senza glutine

Contorno di cavolini di Bruxelles spadellati

Lessare in una padella ampia i cavolini di Bruxelles con 3 mestoli di acqua, fino a completo assorbimento dell'acqua per 15 minuti. Aggiungere ora in padella poco olio evo, peperoncino ed aglio liofilizzati, cipolla rossa tritata e far insaporire per una decina di minuti!