Biologa
nutrizionista, specializzata in Biologia applicata alle Scienze della Nutrizione.
Il nostro stile di vita e il modo in cui ci alimentiamo sono condizioni imprescindibili per vivere bene, a lungo ed in salute. La mia missione è accompagnarti lungo un percorso di educazione alimentare che ti permetterà di raggiungere i tuoi obiettivi, senza abbandonare il piacere di stare a tavola.
Cuocere in una padella dei petti di pollo biologici coperti con acqua ed un cucchiaino di dado granulare fatto in casa, inizialmente con il coperchio, poi senza coperchio! Guarnire con erbe aromatiche e scorza di agrumi!
