Crema spalmabile proteica pinoli e limone
Inserire nel mixer una parte di pinoli, 1/4 di parte di acqua, 1/2 cucchiaino di sale, 2 cucchiai di succo di limone e frullare finchè non diventano cremosi. Versare in un vasetto e conservare in frigo per 5 giorni. Ottima per farcire panini, patate al cartoccio o insalate!