Biologa
nutrizionista, specializzata in Biologia applicata alle Scienze della Nutrizione.
Il nostro stile di vita e il modo in cui ci alimentiamo sono condizioni imprescindibili per vivere bene, a lungo ed in salute. La mia missione è accompagnarti lungo un percorso di educazione alimentare che ti permetterà di raggiungere i tuoi obiettivi, senza abbandonare il piacere di stare a tavola.
Disporre in un piatto da portata un paio di pomodori maturi a fette, una mozzarella vegetale (mozzarisella), condire con capperi, foglie di menta e basilico, sale integrale a piacere e poco olio extravergine di oliva.
