Senza glutine

Tartufi cacao e cocco energizzanti

Frullare nel mixer una dose di uvetta (o altra frutta essicata: mirtilli, albicocche secche, prugne secche, datteri denocciolati, pesche essicate..) con una dose di frutta secca (noci, pistacchi, mandorle, cocco, arachidi, pinoli...), formare delle palline e passare nel cacao amaro e cocco. Servire fredde!