Salse e condimenti

Pesto genovese con yogurt light


Mettere nel frullatore 50 g di basilico, 3 cucchiai di parmigiano, 3 cucchiai di pecorino, 1 spicchio di aglio, 1 cucchiaio di pinoli, 100 g di yogurt bianco magro, 4 cucchiai di olio, sale e frullare fino ad ottenere una crema morbida.