Granola proteica energizzante per sportivi
Mescolare in una ciotola 3 tazze di fiocchi di avena con 2 cucchiai di olio extravergine di cocco fuso, 3 cucchiai di sciroppo d'acero, 1/2 tazza burro arachidi e mezza tazza arachidi o lamelle di mandorle, 1 cucchiaino di estratto di vaniglia. Versare su una teglia da forno ricoperta con carta forno e cuocere a 160°C per 20 minuti, mescolando a metà cottura.