Biologa
nutrizionista, specializzata in Biologia applicata alle Scienze della Nutrizione.
Il nostro stile di vita e il modo in cui ci alimentiamo sono condizioni imprescindibili per vivere bene, a lungo ed in salute. La mia missione è accompagnarti lungo un percorso di educazione alimentare che ti permetterà di raggiungere i tuoi obiettivi, senza abbandonare il piacere di stare a tavola.
Frullare 1/2 tazza ceci cotti con 1 cucchiaino di senape, 1 cucchiaino di tahin, 2 cucchiaini di succo di limone, prezzemolo fresco, 1/2 cipolla rossa, sale integrale e pepe e servire su crostoni di pane nero tostati.
