Biologa
nutrizionista, specializzata in Biologia applicata alle Scienze della Nutrizione.
Il nostro stile di vita e il modo in cui ci alimentiamo sono condizioni imprescindibili per vivere bene, a lungo ed in salute. La mia missione è accompagnarti lungo un percorso di educazione alimentare che ti permetterà di raggiungere i tuoi obiettivi, senza abbandonare il piacere di stare a tavola.
Creare una pastella densa e cremosa unendo 2 albumi, 1 cucchiaio di farina di castagne e cannella o vaniglia a piacere, servire con 1 mela cotta a dadini con succo di mezzo limone e cannella!
Pancake di castagna