Polvere di vaniglia fai da te
Essiccare per 5 minuti le bacche di vaniglia in forno a 170°C e lasciar raffreddare all'interno del forno. Tritare finemente in un tritaspezie (o macinino per caffè). Conservare in vasetti di vetro per 2-3 mesi.
Biologa nutrizionista, specializzata in Biologia applicata alle Scienze della Nutrizione. Il nostro stile di vita e il modo in cui ci alimentiamo sono condizioni imprescindibili per vivere bene, a lungo ed in salute. La mia missione è accompagnarti lungo un percorso di educazione alimentare che ti permetterà di raggiungere i tuoi obiettivi, senza abbandonare il piacere di stare a tavola.